為提高本科人才培養(yǎng)質量，促進產教融合和實踐新工科培養(yǎng)模式，按照專業(yè)培養(yǎng)方案要求，學院生物工程和食品質量與安全專業(yè)全體2018級學生在王海英、郭小華、梁建軍、王朝元、汪文俊、李勁、張芯、雷佳文等8位教師的帶隊下，于2021年5月9-15日赴荊州、枝江、長陽等地開展工廠實習。
學生先后到湖北華大瑞爾科技有限公司、枝江酒業(yè)、華潤雪花啤酒廠、枝江安福寺食品工業(yè)園、湖北康農種業(yè)股份有限公司、湖北老巴王生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司、清江鱘龍漁業(yè)有限公司等7個校外產教融合教學實習基地參觀實習。通過專業(yè)老師和企業(yè)技術人員的講解與實地參觀學習，同學們對食品和生物制造相關企業(yè)的產品生產、分析檢驗、質量控制、經營管理等各環(huán)節(jié)有了直觀認識，對食品及生物行業(yè)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、生產經營情況、相關崗位要求有了更深入的了解。
在此次實習過程中，學院師生嚴格遵循當?shù)匾咔榉揽卮胧┖蛯嵙晢挝坏南嚓P規(guī)范要求，得到了實習單位的高度評價。通過此次實習，學生將課堂上所學理論轉化為實踐，開闊了視野，提高了學生的專業(yè)認同感、實踐能力、工程意識與創(chuàng)新意識。同時，加強了學院與企業(yè)的進一步合作，為我院學生就業(yè)渠道的開拓和培養(yǎng)應用型人才打下了良好的基礎。
學生參觀枝江酒業(yè)博物館
王朝元教授與學生深入交流
老巴王生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司董事長毛衛(wèi)國先生
為我院學生作報告
學生在安福寺食品工業(yè)園實習
