詩曰:飲罷一杯雄黃酒,聞得青衣粽子香。端午節(jié)的氣氛,需要有粽子和雄黃酒加持。粽子好吃,但是這雄黃酒,能喝嗎?
雄黃的主要成分硫化砷,氧化后生成三氧化二砷,也就是砒霜,有劇毒。此外,雄黃在進(jìn)入人體后,還可代謝產(chǎn)生亞砷酸鹽、甲基砷酸等有毒物質(zhì),引起砷中毒,對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)產(chǎn)生損傷。雄黃酒有這么多“毒”,所以不能喝。
雄黃酒不可以喝,不等于雄黃不可以入藥。上市中成藥中的雄黃,炮制規(guī)范,用量精確,經(jīng)過毒理試驗(yàn)和臨床驗(yàn)證,與簡單粗暴地泡進(jìn)酒里,并不是一回事。比如,安宮牛黃丸的配方中就有雄黃。
責(zé)編:張星
審核:江瑩
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