姓名:王海英
職務/職稱: 教授,博士生導師
E-mail: wanghaiying@mail.scuec.edu.
一、學習及工作經歷
2015/02 - 2016/03, 美國佐治亞理事大學,訪問學者
2004年-至今,中南民族大學生命科學學院
2001-2004年,華南理工大學食品與生物工程學院,博士研究生
1998-2001年,華中農業大學食品科技系,碩士研究生
二、主要社會兼職
十一屆,十二屆湖北省政協委員。2022年度入選青海省“昆侖英才·高端創新創業人才”柔性引進領軍人才計劃。2020年入選湖北省“科技副總”并通過結題驗收。
三、科研活動及成果
(一)主要研究方向
近年來研究領域為應用微生物技術,主要針對富含生物活性物質和高效環境修復的微生物優良種質,探索微生物應用作用機制、微生物高效生物轉化及代謝調控機制的基礎科學問題;為微生物在農業廢棄物資源轉化及食品開發中的應用解決產業化關鍵技術。以第一作者發表SCI和核心期刊論文30余篇。
(二)主持的科研項目
(1)青海省重點研發與轉化計劃科技成果轉化專項,2023-NK-137,益生菌在八眉豬產業鏈中的應用與示范. 2023.1-2025.12, 子課題主持。
(2)青海省重點研發與轉化計劃項目科技合作援青專項,2021-QY-210,農業廢棄物在蔬菜基質栽培中的資源化應用研究與示范. 2021.1-2023.12,援青方主持。
(3)技術服務項目,HZY23065,湖北長江天鵝洲白鱀豚國家級自然保護區故道與長江干流水質監測項目,2023.1-2023.12,主持。
(4)企業技術服務項目,HZY22007, 中藥活性產物開發測試. 2022.1-2023.12,主持。
(5)企業技術服務項目,HZY21024,中藥活性產物開發測試. 2021.6-2022.12,主持。
(6)企業技術服務項目,HZY20041,中藥活性產物開發測試. 2020.1-2020.12,主持。
(7)青海省農牧業科技創新平臺項目,HZY20025,高效轉化豬場廢水藻菌共生系統的構建及應用研究,2020-2021,主持。
(8)國家質檢總局公益基金子項目,201310141,脂溶性貝類毒素精準分析與毒素溯源技術研究,2017-2020年,主持。
(9)國家自然科學基金青年項目,50907074,電磁場對小球藻CO2濃縮機制的調控機理及其應用基礎研究,2010/01-2012/12,已結題,主持。
(10)湖北省技術創新專項(重大項目),2018ABA093, 微生物綜合利用秸稈資源關鍵技術研發, 2018.1-2020.12,結題,參與。
(11)國家自然科學基金面上項目,32072767,L-Ala介導的益生芽孢桿菌對腸道屏障的保護機制,2021/01-2024/12,在研,參與。
(三)代表性論文
[1] Huang, Yichen, Wu, Diao, Mei, Yan, Zhang, Kun, Xu, Liping, Zhang, Xin, Wang, Haiying. Effects of Inoculation with Newly Isolated Cold-Adapted Bacteria on Winter Cattle Manure Composting in the Tibetan Plateau. Fermentation, 2023, 9: 857. 10.3390/fermentation9090857. (通訊作者)(IF 3.7)
[2] JialuWei, XinZhang, SijieAi, YichenHuang, XuYang, YanMei, KunZhang, HaiyingWang. The effective astaxanthin productivities of immobilized Haematococcus pluvialis with bacterial cellulose. Bioresource Technology, 2022, 344: 126317. Doi.org/10.1016/j.biortech.2021.126317.(通訊作者)(IF 9.642)
[3] Xin Zhang, Xu Yang, Yichen Huang, Jinlu Hu, Diao Wu, Niu Yang, and Haiying Wang. 2?Hydroxychalcone as a Novel Natural Photosynthesis Inhibitor against Bloom-Forming Cyanobacteria. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2022, 70, 48, 15069–15079. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c06665. (通訊作者)(IF 5.895)
[4] XinZhang, SijieAi a, JialuWei a, XuYang, Yichen Huang, JinluHu, QiangWang, Haiying Wang. Biphasic effects of typical chlorinated organophosphorus flame retardants on Microcystis aeruginosa. Ecotoxicology and Environmental Safety., 2022, 241:113813. (通訊作者) (IF 7.129)
[5] XinZhang, HuiChen, HaiyingWang, QiangWang. Time-course effects of Tris(1,3-dichloro-2-propyl) phosphate (TDCPP) on Chlorella pyrenoidosa: Growth inhibition and adaptability mechanisms. Journal of Hazardous Materials. 2020,Doi.org:10.1016/j.jhazmat.2020.123784(通訊作者) (IF 9.038)
[6] Qiaohong Chen, Li Zhang, Yihong Han, Jingyun Fang, Haiying Wang. Degradation and metabolic pathways of sulfamethazine and enrofloxacin in Chlorella vulgaris and Scenedesmus obliquus treatments systems. Environmental Science and Pollution Research, 2020,27(22):28198-28208. Doi:10.1007/s11356-020-09008-4 (通訊作者) (IF 2.914)
[7] Qiaohong Chen, Qi Fan, Zexuan Zhang, Yiqiang Mei, Haiying Wang*. Effective in situ harvest of microalgae with bacterial cellulose produced by Gluconacetobacter xylinus. Algal Research, 2018, 35: 349-354. (通訊作者) (IF 3.745)
[8] Fan Qi, Yan Xu, Yi Yu, Haiying Wang*. Enhancing growth of Chlamydomonas reinhardtii and nutrient removal in diluted primary piggery wastewater by elevated CO2 supply. Water Science & Technology, 2017, 75 (10): 2281-2290. (通訊作者) (IF 1.197)
[9] Gan Ke,Mou Xiaoqing,Xu Yan,Wang Haiying*,Application of ozonated piggery wastewater for cultivation of oil-rich Chlorella pyrenoidosa,Bioresource Technology,2014, 171: 285-290. (通訊作者) (IF 5.039)
[10] Wang Haiying*,Xiong Hairong,Hui Zhenglong,Zeng Xiaobo,Mixotrophic cultivation of Chlorella pyrenoidosa with diluted primary piggery wastewater to produce lipids,Bioresource Technology,2012, 104: 215-220. (通訊作者)(IF 4.980)
[11] 韋嘉璐, 艾思潔, 張芯,王磊, 吳國芳, 王海英. 葡萄糖和L-丙氨酸對藻菌共生系統處理養殖廢水的影響研究.環境污染與防治,2022, 44(2): 195-205 (通訊作者)
(四)授權專利
[1] 王海英,陳橋紅,梅毅強,韓意紅.一種細菌纖維素固定化微藻處理廢水的方法,2021, 1.29, 中國,201810027453.1
[2] 王海英,趙暉,梁曉聲,王朝元,甘科.殼聚糖固載環糊精磷酸化雙修飾衍生物的合成及其應用,2017-10-17,中國,201510425700.X
四、教學活動及成果
(一)承擔課程
承擔《發酵工程》、《食品化學實驗》、《生物分離工程實驗》,《食品質量與安全專業工廠實習》的本科教學。
(二)教學成果
承擔教改項目:
多學科融合的民族地區食品質量與安全專業人才培養模式的創新實踐,教育部新農科研究與改革實踐項目,2020-2024年,主持。
承擔專業建設:
食品質量與安全省級一流專業建設點,2020年–至今,負責人。
中南民族大學省級優秀基層教學組織,基層教學組織名稱:食品質量與安全專業,2020年-至今,負責人。
五、社會服務活動及成果
2020年度入選湖北省“科技副總”,服務武漢揚子江乳業食品有限公司,深入到企業一線,對企業發展中新產品開發的技術難題進行研究,共同開展新產品的開發設計工作,幫助企業以“發酵紅曲棕”這一功能產品進行中國食品工業協會科學技術獎的申報,并獲“最佳風味獎”。
2022年度入選青海省“昆侖英才·高端創新創業人才”柔性引進領軍人才計劃,與相關企業聯合開發可促進高寒、高海拔地區低溫環境下堆肥發酵的低溫堆肥菌劑,并進行該堆肥技術的研究與推廣,提高了青藏高原地區堆肥的轉化效率。針對青海當地紅甜菜、番茄等果蔬深加工產品的開發中遇到的問題,進行加工工藝研究,建立果蔬飲料加工中試生產線一套,并投入使用。